“奇迹年份”: Lisa Perrotti-Brown MW对波尔多2019年份的评价

By June 24, 2020中文

经过一系列的短评后,Lisa Perrotti-Brown MW的2019年期酒报告(第一部分)于上周在The Wine Advocate发布。

Perrotti-Brown认为,如用三个流行语来概括2019年份波尔多,那就是“轻松、活力和奇迹”。

她指出,在某程度来说,2019年是相对“轻松“,因为种植者不需经历如2017年(春霜)和2018年(霉菌)的“自然灾害”。然而,她认为“无论酿酒师如何把这年份描述得多么轻松,只有那些知道何时行动和何时不干预的种植者,他们的葡萄酒才可出类拔萃。”

在品评高柏丽Haut Bailly 2019年时,Perrotti-Brown提到“活力”。技术总监Veronique Saunders说:“葡萄酒充满能量;事实上此年份确需要我们大量能量。”

Perrotti-Brown不想使用她多次听到的“奇迹”一词。然而,她指出,9月份的雨水确是“ 赤霞珠Cabernet Sauvignon必需的[…],这实在是完美的奇迹”。

总体而言,Perroti-Brown评“ 2019年是一杰出的年份”。 她表示:“质量的一致性令我惊讶,特别是对于这如此温暖和极度干燥年份。

无论如何, Perrotti-Brown指出,2019年“肯定不是一个高级别和有名酒庄便可保持高分数的年份;胜负却在于因应生长季节天气作出的调整。那些在葡萄园中付出更多努力,尤其是在收成期追求完美的种植者,他们的葡萄酒才可出类拔萃。傲慢与自满是成功的敌人。”

最高Perrotti-Brown得分的波尔多2019年葡萄酒如下表所示。

要阅读她对年份的完整想法,请点击这里

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