Sortie du Vega Sicilia Unico 2010 – 99 points

By November 29, 2019Francais

Le « Premier cru » du domaine espagnol Vega-Sicilia a récemment mis sur le marché une série de grands vins, dont le très attendu Unico 2010.

Le Vega-Sicilia Unico 2010 est proposé par les marchands internationaux au prix de sortie recommandé de 672 £ la caisse de 3 bouteilles de 75 cL, soit 2 688 £ pour 12 bouteilles de 75 cL. Le prix de sortie du millésime 2010 est donc 7 % plus élevé que le prix demandé pour le millésime 2009 lors de sa sortie l’année dernière (2 520 £ par 12 x 75 cL).

L’Unico 2010 a donc vieilli pendant dix ans sous divers formats, comme des barriques anciennes ou des barriques neuves, en chêne français ou américain, avant de bénéficier de quatre à cinq ans de maturation supplémentaire en bouteille avant sa sortie.

Plus tôt cette année, le critique James Suckling a attribué à ce vin la note de 99 points. Voici comment il le décrivait alors : « toujours très compact et fermé, mais faisant preuve d’une grande profondeur et d’une extrême beauté, ce vin peut déjà être consommé, mais il atteindra son apogée en 2022. »

Le millésime 2010 est celui qui a reçu la note la plus élevée parmi toutes les sorties orchestrées par le domaine dans la dernière décennie. Toutefois, il est recommandé de le vendre au détail à un prix proche de la valeur marchande des millésimes 2000 (93 points) et 2003 (94 points).

Peter Dean affirme de son côté que le millésime 2010 est « certainement le meilleur Unico qu’il ait jamais dégusté. » Alors que la note reçue par le vin reflète certainement ses pensées, un petit supplément tarifaire sera sans doute exigé pour s’offrir cette quasi-perfection.

Le « second vin » du domaine Vega-Sicilia, le Valbuena No 5 2015 est proposé au prix de sortie recommandé de 267 £ la caisse de trois bouteilles (75 cL). Selon James Suckling, qui lui a attribué 97 points, ce vin est « dense et bien étagé, avec un caractère si merveilleux, complexe et succulent que vous aurez envie de le boire immédiatement. »